
Un soir ou un lendemain de fêtes, j'essaie de faire light, enfin, hummmm.

Voici une recette pour une entrée copieuse ou tout simplement un plat léger .
Mousse de concombre Servie en entrée ou pour un apéro dinatoire, ces verrines de mousse de concombre auront du succès.

Salade de pomme de terre et jambon sauce yaourt WW, une savoureuse salade légère et riche, à base de pomme de terre facile à réaliser

Comme c’est souvent le cas en cuisine il existe un vieux débat entre les appellations de vol-au-vent et bouchées à la reine.

Je suis toujours à la recherche au moment des repas : plaisir et légèreté et cette recette convient tout à fait.

Voici une salade qui constituera une jolie entrée ou un repas léger : une salade au chèvre chaud au lard, agrémentée de jambon de Parme, de.

L'hiver dernier, j'avais réalisé des gésiers confits ainsi que du confit de canard.

Comme son nom l?indique, la chouée est une platée de choux (à mi-chemin de la potée et de la soupe au chou), assez représentative de cette cuisine poitevine (la Vendée étant l?ancien Bas-Poitou), modeste, robuste et goûteuse! Une fois blanchi à l?eau.