Le Top des recettes de Rillette
Mini crêpes de sarrasin aux rillettes de sardines
Je vous propose encore une idée d'amuse bouche originale et pas chère.
Rillettes fraiches de cabillaud
Ce ne sont évidemment pas officiellement des rillettes, mais le nom pour ce type de préparation est tout de même passé dans le langage courant.
Rillettes de maquereau
Libre à vous de cuire vos maquereaux vous-même, mais les conserves sont tout à fait savoureuses, avec un poisson bien confit, prêt à être broyé en pâté.
Rillettes de cabillaud au lait de coco
Pour changer voici des rillettes de cabillaud ( ou colin) cuit dans un lait de coco parfumé….
Rillette de maquereaux
Ingrédients 1 jolie bte de filets de maquereaux, 2 càs de surimi en miettes, 1/2 citron bio, aneth, 50 gr de fromage frais à tartiner, 1 oeuf , 1 càc pastis, piment, sel, poivre Pour 1 boite à partager pret en 15 mn Cuire l’œuf (dur),égouttez la bte.
RILLETTES DE SAUMON FUME A L'ARTICHAUT
Avec cette chaleur, c'est régime salades, tartinades et fruits.
RILLETTES DE HADDOCK sans lait ni lactose
Profitez des bienfaits du haddock avec ces délicieux rillettes.
TARTINADE de RILLETTES de SARDINES (cookéo)
Recette TARTINADE de RILLETTES de SARDINES (cookéo) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
