Quand je prépare un buffet apéritif, j'essaie toujours de préparer des verrines fraîcheur, comme j'aime à les appeler.
Des bouchées de radis noir au rillettes de saumon pour un apéritif gourmand.
De délicieuses rillettes de jambon à la moutarde et à l'estragon
Une recette à base de thon très simple et facile à réaliser dans notre robot cookeo.
J’aime beaucoup faire des rillettes pour servir en apéritif.
Ingrédients : - 1 boite de saumon de 250 g - Le même poids de saumon fumé - 200 ml de crème fraîche épaisse (faisselle à 0%) - 1 cuillère à soupe de jus de citron - 1 cuillère à soupe bombé d'aneth hachée - 1 cuillère à soupe bombé de ciboulette - Poivre.
Recette Tarte aux rillettes proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Voilà une délicieuse petite recette qui vous dépannera si des invités surprises arrivent à l’apéro.