Le Top des recettes de Rillette
Rillettes de maquereaux
Habituellement, je n'ajoute pas de citron, que ce soit en zeste ou en jus : il y a suffisamment d'acidité avec le vin blanc des maquereaux.
Barquettes de concombre aux fraises et rillettes de thon
Il ne faut pas grand chose pour réaliser ces barquettes de concombre pour votre apéro ! L'association concombre-fraise-thon est délici.
Rillettes de cabillaud au lait de coco
Pour changer voici des rillettes de cabillaud ( ou colin) cuit dans un lait de coco parfumé….
Toast de rillette à la moutarde et aux radis
Un petit toast traditionnel mais qui fait toujours son petit effet ! Ingrédients : - 1 pot de rillettes - un peu de moutarde - des r.
Rillettes de maquereau
Retour de pêche de mes voisins, les rillettes de maqureaux de "la pomme" : Rillettes de maquereau Ingrédients : 5 maquereaux, thym,.
Mes Rillettes de Canard aux Cèpes
Mes Rillettes de Canard aux Cèpes Surprenez à l'heure de l'apéritif avec mes Rillettes de Canard aux Cèpes.
Ballotines de truite avec purée et rillettes de St jacques
Une petite entrée très sympathique, remplie de fraîcheur et de soleil.
Rillettes de thon à l’estragon
Pour 2 bocaux Ingrédients: 1 boite de thon au naturel de 110 g égoutté 1 petit suisse 1 cuillère à café rase de moutarde 1 cuillère à café d’estragon haché 1 cuillère à soupe de crème fraiche liquide 1 cuillère à soupe de jus de citron Du sel et du poivre.