
Pour pouvoir faire un petit apéritif improvisé avec ce qu'il y a dans les placards, on peut transformer une petite boîte de thon au naturel en rillettes parfumées au curry et les servir avec des <a href="http://www.

Rillettes de Canard et de Porc Au Poivre Rouge (pour environ 6 pots Le Parfait 350 gr) Ingrédients: 4 à 5 belles cuisses de canard 600 gr de viande de porc (dans l'échine) 200 gr de lard 1 càs de poivre rouge 4 dl de vin blanc sec 4 dl d'eau 1 tête d'ail.

Cette année le mois de mai est particulièrement riche en week-end prolongés ! c'est pour moi l'occasion de préparer de bons petits plats.

Mon poissonnier propose de délicieux filets de maquereaux fumés au poivre.

Voici des petites bouchées très fraîches et toutes légères en bouche.

Hello les gourmands !Je vous propose de déguster de délicieuses rillettes de maquereau pour un apéro sympa, à déguster avec des tranches de pain grillées

Recette RILLETTES DE CHORIZO ET KIRI au thermomix proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Voilà une recette qui a déjà 3 ans, mais que je tenais à faire remonter parce que je l'adore.

J'ai déjà proposé de multiples recettes de rillettes de poisson.