Le Top des recettes de Carpaccio
La Fêta Rôtie 2.0 au Sésame ...sur son Carpaccio de Courgettes ou non (Ig Bas)!
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Carpaccio d'ananas à la citronnelle et à la camomille
Ingrédients (pour 6 personnes): 2 ananas Victoria 10 fleurs de camomille séchées 2 tiges de citronnelle 10cl d'eau 140g de sucre .
Carpaccio de saumon à la pomme verte
Préparation : 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes 2 pavé de saumon de 200g chacun sans peau (carpaccio de saumon tout prêt) 2 pommes granny smith 2 c a s de moutarde 1 citron vert 2 c a s de sauce soja 6 c a s d'huile Quelques brins de.
CARPACCIO DE FRAISES ET POMÉLO, SAUCE AUX PISTACHES
L'envie de desserts frais et légers nous tenaille dès que les températures remontent.
Des noix de Saint-Jacques crues en carpaccio avec une huile vanillée
Carpaccio de noix de Saint-Jacques, huile vanillée, purée de potimarron Temps de préparation : 10 minutes maxi Temps de cuisson : 20.
Carpaccio de courgettes, feta et menthe
Ce carpaccio de courgette à la feta et à la menthe constituera une sympathique entrée, fraîche et parfumée