Comment moderniser un grand classique de la cuisine et en faire un plat moderne ? Un repas qui ne devait pas durer trop longtemps, le plat et le dessert étaient programmés reste plus qu’à trouver une petite entrée rapide mais quand même sympa.
Une terrine de fête, une entrée d'exception à préparer quelques jours à l'avance pour plus de saveurs
Dès que je suis rentrée de la fête de la chèvre de Rogne, je me suis mise en quête de recettes à base de chèvre, pour goûter à mes produits.
Une entrée toute simple et colorée pour les fêtes ou pour d'autres occasions :-) Vous pouvez varier en remplaçant par du poiss.
Pour terminer notre série de plats pour ces fêtes de fin d'année, nous partageons avec vous cette délicieuse recette de petites tourtes de confit de canard au foie gras aux goûts subtils et affirmés.
Les 2 et 3 aout, à eu lieu, la fête de l’ail rose à lautrec, 15km de chez moi.
Je vous offre une recette familiale de cuisine poloanise.
Salade de riz Une recette de salade de riz végétarienne qui se fait généralement au riz rouge de Camargue mais j'ai utilisé un mélange de riz (noir, blanc et rouge pour la couleur).