Le Top des recettes de Entrée de fêtes
Mini brioche au foie gras, magret de canard avec du confit d'oignons
Dans quelques jours, c'est la SAINT VALENTIN , donc je vais vous donner quelques recettes très faciles à faire et à refaire.
Buns à burger
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Tourte au confit de canard, foie gras et champignons des bois
Cette recette de tourte de confit de canard aux foie gras et champignons des bois est idéale comme plat de Noël ! Vous pouvez la servir également en entrée avec une salade, elle épatera vos convives avec son côté sucré et salé.
Porchetta de cochon de lait
Note : Nous avons utilisé un arrière de cochon de lait pour réaliser cette recette car nous ne sommes que deux.
Ecrasé de pomme de terre sur un lit de confit d'oignons et chapeauté de confit de canard et foie gras
Cette recette je vous invite à la réaliser pour les fêtes de Pâques un régal.
Apéritif dînatoire bagels crème fouettée-noix | Apéro-entrée | apéro | fête
Rien de tel pour un apéritif dînatoire que ces mini-bagels faits maisons simples et gourmands.
Salade de perles de blé au jambon
Ma fille étant en stage et ne pouvant rentrer le midi sans frigo, et avec la canicule, bref je lui ai préparé toute une série de salades que nous avons dégustés aussi.
Ravioles de foie gras à la thaï, entrée raffinée
Servies dans un bouillon aux saveurs exotiques, ces ravioles de foie gras à la thaï sont une entrée de fêtes raffinée.
Gaspacho de pastèque, féta au basilic
Pour la Fête des Mères, j’ai eu beaucoup de plaisir à me voir offrir par les enfants le dernier livre de Dina Nikolaou, Grèce – la cuisine authentique.