Le Top des recettes de Entrée de fêtes
Terrine au boudin blanc
Délicieuse recette d'un Maxi cuisine, pour terminer un paquet de boudins blancs entamés.
Spécial fêtes de fin d'année N°2 : bûche salée crabe, saumon fumé, gambas
Vous avez dit salée ! Oui oui vous avez bien lu .
Gâteau monsieur au chocolat et à la salade de fruits
Je cherchais un bon gâteau pour la fête des pères et ça tombait bien j'ai testé celui-ci avec un titre approprié en plus! Cette version .
Soupe à l'ail et à la sauge (Aïgo boulido)
Dans une grande casserole, versez un litre d'eau, le gros sel et les gousses d'ail (non épluchées).
Tartare de mangue , avocat et grenade au combawa et coriandre
Pour une entrée légère pour les fêtes ! Une petite recette dénichée sur internet que j'ai accommodé avec les épices de Madagascar trouvées chez Tsapicky ,un ami qui vend des épices de grande qualité , en provenance de Madagascar.
Carpaccio de St-Jacques aux fruits de la passion
Un carpaccio de St-Jacques aux fruits de la passion pour une entrée festive en cette pleine saison des St-Jacques.
? Nouvelle recette de fêtes : Cocotte de légumes d'hiver (avant les gros repas de famille !) ?
Bonjour les Gourmands ! J-1 avant le Réveillon.
Foie gras et chutney de mangue au jus de clémentine {Apéro-Noël-Nouvel An-Fêtes}
La mangue se marie très bien au foie gras :-) Ici je l'ai préparée en chutney mais "nature" c'est délicieux aussi.