Le Top des recettes de Entrée
TERRINE DE THON À LA MACÉDOINE DE LÉGUMES
La macédoine de légumes préparée il y a quelques jours m'a servi pour deux recettes.
Brochet au court bouillon
Ingrédients (pour 6 personnes): 1 brochet de 1kg 1 oignon 3 clous de girofle 1 carotte 1 vert de poireau 1 bouquet garni.
Bouchées à la reine version sucrée
Recette Bouchées à la reine version sucrée proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Petite Salade Gourmande Au Foie Gras
Petite Salade Gourmande Au Foie Gras En deux versions (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 escalopes de foie gras ou 2 tranches de foie gras mi-cuit 2 bonnes poignées de feuilles de rampons ou mâches 10 petites tranches de magret de canard fumé 8 tranches.
Recette - Rillettes de sardines au saint moret
Rillettes de sardines: Voilà une petite idée sympathique pour améliorer vos apéritifs, ces petites rillettes sont tout a fait irrésistibles ! Il n’y a plus qu’à attendre le soleil et les chaudes soirées d’été….
Joues de porc à la basquaise et chorizo
Ingrédients pour 4 personnes : 12 Joues de porcs 1 Poivron rouge 1 Poivron jaune 1 Poivron vert 1 Oignon rouge 2 Gousses d’ail 4 Grosses tomates 1 Cuillère à soupe de concentré de tomate 15 c…
Terrine de Macédoine thon oeuf sans cuisson
Terrine Macédoine thon oeuf sans cuisson WW Voici une jolie façon de présenter la célèbre salade de Macédoine thon et oeuf, malgré sa simplicité, cette terrine fera son effet auprès de vos invités 😉.