
Une recette anti-gaspi de bettelmann salé à la ratatouille parfaite pour recycler vos restes de pain rassis et régaler toute la famille !

Coup de coeur pour l’acquacotta, un délicieux plat végétarien traditionnel de la région de Maremma, sur la côte ouest de l’Italie.

Voici une recette de Gâteau de pain perdu aux pépites de chocolat cuite au four, qui constitue une alternative intéressante au pain perdu classique.

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Avez-vous encore du pain ? Évitez le gaspillage et profitez de notre recette de pain perdu brioché à la banane caramélisée.

Le mendiant aux pommes est une ancienne recette Demarle sur laquelle j’ai rajouté une petite décoration avec de la chantilly.

Ingrédients : pour 6 personnes 400 g de panais (poids brut) 100 g d’échalotes (poids brut) 3 œufs 50 g de chapelure (pain rassis) 45 g de fromage râpé (type Comté ou Emmental) Sel, poivre du moulin Préparation : Préchauffer le four à 180° C (thermostat.

Une recette du joli blog de Maiwenn « La main à la pâte » - http://la-main-a-la-pate.

Pâte de base qui permet de réalisez les croissants, chocolatines, pains aux raisins et toutes les autres viennoiseries levées et feuilletées.