Ingrédients : 4 l de moules pour 4 personnes 2 fines tranches de jambon de bayonne 3 échalotes 1 botte de persil 100g de lard fumé 3 biscottes ou tranches de pain rassis 1 gousse d’ail 3 cuil de g…
Je suis rentrée de mes vacances au Québec depuis une dizaine de jours maintenant et passée l'épreuve du décalage horaire qui chez moi est toujours plutôt longue, la vie reprend tranquillement son cours.
Pudding punch cacahuètes, recette de pudding, zéro déchet, recyclage de pain rassis, gâteau apéritif, recette dessert facile, bananes mûres,
On a vu en matière de couleur, mais cette soupe est savoureuse et anti-gaspillage puisque l’on y utilise un reste de pain rassis.
Difficile la gestion du pain : ou on en a trop ou on en a pas assez.
Pour le petits déjeuner ou le goûter des petits pains aux raisins !! Moelleux et bien goûteux .
350 g de viande hachée de bœuf 350 de viande hachée de veau ( ou uniquement du bœuf ou du veau) 80 à 100 g g de comté 1 œuf.