
Les brioches suisses, bien que moins populaires que leurs compagnons les croissants, pains au chocolat et pains aux raisins, sont l'une de mes viennoiseries préférées.

Nos grands-parents ne gaspillaient rien et trouvaient toujours une façon d'utiliser les restes de nourriture.

Recette N°365 Pour 10 pièces env Ingrédients: 500 g de pâtes danoise ou 1 pâte feuilletée Crème pâtissière 100 g de raisins sec 4 cuillères à soupe de rhum 25 g de sucre en poudre + 1 cuillère rase de cannelle Dorure:1 jaune d'œuf avec 2 cuillères à.

Avez-vous encore du pain ? Évitez le gaspillage et profitez de notre recette de pain perdu brioché à la banane caramélisée.

Pour plusieurs, manger le matin est un fardeau, alors que pour d'autres, c'est un véritable cadeau.