Pain perdu, mais pas pour tout le monde ! Ce dessert est un classique des desserts d'autrefois, il permettait de récupérer le pain rassis et de ne rien jeter.
Personnellement j'aime mangé le pain de viande froid accompagné d'un peu de mayonnaise mais il peut aussi se déguster chaud Pour 3 personnes Ingrédients: - 300g de hachis porc et veau - 1 tranche de pain rassis - 1 oignon - 1 éclat d'ail - Quelques brins.
Le pudding, un gâteau qui permet de ne pas gaspiller son pain rassis .
Comment rendre invitant un plat de légumes? En le servant dans une miche de pain! Les Pouilles, terre fertile sur laquelle poussent toutes sortes de légumes, est riche en recettes végétaliennes.
Ingrédients : 4 poireaux 4 poires 50 g de roquefort 15 cl de crème liquide 20g de beurre 75 g de pain rassis 75 cl de bouillon de volaille sel, poivre Faites fondre les poireaux émincés dans.
Une recette que nous faisons lorsqu'il nous reste du pain rassi ! J'ai repris la recette de mon blog ici Préparation : 15mincuisson : 45min.