
C’est un fait, je n’aime pas gaspiller (je vois d’ici sourire certain(es)… qui me connaissent bien!).

Le gâteau de pain rassis aux raisins secs, que nous pouvons également appeler le pain perdu ou pudding.

C'est toujours la question : personne n'aime jeter le pain rassis, mais que peut-on faire avec ? Eh bien, plein de choses, à commencer par d.
Une recette anti-gaspillage pour le pain rassis à base de blettes et d'épinards qui permet de préparer une entrée originale ou pour être servie en apé

Pains aux raisins feuilletés, recette pains aux raisins feuilletés comme chez le boulanger faciles et rapides garnis de crème pâtissière.
Pudding au pain et à l'ananas (pain rassis, 2° édition !) Encore une fois, je me suis retrouvée avec un beau petit tas de pain rassis.