
Le bettelmann, mot qui se traduit par «mendiant», est une sorte de clafoutis rustique, épais d?une demi-douzaine de centimètres, cuit généralement dans un moule rond.

Le gâteau de pain rassis aux raisins secs, que nous pouvons également appeler le pain perdu ou pudding.

C'est toujours la question : personne n'aime jeter le pain rassis, mais que peut-on faire avec ? Eh bien, plein de choses, à commencer par d.

C’est un fait, je n’aime pas gaspiller (je vois d’ici sourire certain(es)… qui me connaissent bien!).

200 g de pain rassis 6 œufs 300 g de tomates concassées 1 petit oignon lait huile d'olive sel Tremper le pain rassis dans le lait.

Pains aux raisins feuilletés, recette pains aux raisins feuilletés comme chez le boulanger faciles et rapides garnis de crème pâtissière.