
Un biscuit au parmesan bien moelleux avec une mousse fraîche au goût fumé : de quoi épater vos convives sans vous compliquer la vie.
Mousse chaude au chocolat avec des pépites de chocolat, Nestlé dessert noir Absolu

* 600 g de pommes pelées * 30 g de farine * 50 g de sucre * 1 oeuf * 300 g de lait * 3 blancs d'oeufs * 40 g de sucre glace Préchauffer le four à 200°.

Après plusieurs recettes salées, retour à la douceur avec ces tartelettes.
Mousse au chocolat Afin de fêter les vacances d'automne comme il se doit, j'ai eu envie de faire plaisir aux enfants (et à moi aussi d'ailleurs !) en préparant une bonne mousse au chocolat.
![MOUSSE AU CHOCOLAT SANS ŒUFS BY CYRIL LIGNAC [#CHOCOLAT #HOMEMADE #FAITMAISON #TOUSENCUISINE #CYRILLIGNAC]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-mousse-au-chocolat-sans-oeufs-by-cyril-lignac-chocolat-.jpg)
Aujourd'hui, je me lance dans la recette de la mousse au chocolat sans oeufs initiée par le chef Cyril Lignac.

Recette N° 939 Ingrédients pour 4 personnes : 2 feuilles de gélatine 350 g de crème de marron 20 cl de crème fraiche liquide entière Ingrédients pour la chantilly : 20 cl de crème entière 50 g de sucre glace 1 sachet de chantifix Des vermicelles en chocolat.