Ce dessert est original par la présentation et délicieux pour le goût.
Recette de mousse de mangue, ananas rôti et spéculoos, pour un dessert frais et acidulé.
Oui, j’ai dû apprivoiser la texture des graines de chia pour finalement les apprécier, les trouvant de prime abord un peu trop visqueuses à mon…
Ingrédients pour 6 verrines: Pour la mousse au chocolat : 5 cl de crème liquide, 125 g de chocolat noir dessert 3 blancs d’œufs 1 pincée de sel 20 g de sucre semoule 1 jaune d’œuf Ingrédients pour la sauce au caramel : 100 g de sucre en.
Du philadelphia au fond du frigo, une plaquette de chocolat dans un coin de placard et quelques oeufs…c’est parti pour une mousse au chocolat pour le goûter des enfants.
Des roulés tout tendres et pleins de saveurs à déguster .
Si vous êtes comme moi à avoir ce fabuleux robot pâtissier de cuisine, vous ferez des merveilles.