Mousse au chocolat coco sans œufs ni gluten Une recette extraite du livre de Karen Chevalier « Vegan » chez Hachette pour la compétition du prix du livre gourmand 2015.
Essayez cette recette originale d'espuma d'asperges - mousse d'asperges au siphon.
Bonjour le monde Vous aimez la mousse au chocolat 🍫 ? Mais vous n’avez plus d’oeuf ou ne pouvez pas en manger ? Pas de souci, voici une version adaptée aux personnes ne voulant/pouvant …
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 70 g de confit d'oignon de la mousse de foie 1 jaune d'oeuf Préparation : préparer la pâte feuilletée préchauffer le four à 190° étaler la pâte feuilletée sur le croissant party et à l'aide du rouleau à pâtisserie découper.
Une mousse aux poires si légère que vous pourrez y plonger votre petite cuillère sans culpabiliser.
Il fut un temps (il y a 25 ans environ) j'étais la cuisinière en chef de notre restaurant dans la campagne Poitevine et cette mousse au.
C'est frais, c'est light, c'est vite préparé, alors pourquoi hésiter ? Une barquette de framboises, 200 g de tofu soyeux, 10 cl de .