Voici une délicieuse crème brûlée familiale :) Juste parfaite pour un dessert rapide à réaliser, gourmand et joli ! L'idéal est de la préparer la veille !
Un dessert classique qu’il est très facile de faire chez soi, une texture onctueuse, une saveur vanillée incomparable et une fine couche de caramel craquant… je suis certain qu’une fois essayée, vous l’adopterez :).
Il y a quelques temps j'ai acheté sur l'apple store l'application Pâtisserie du célèbre livre de Christophe Felder ! Vous savez ce livre.
Les Gourmands disent .
Nous vous proposons la recette de la crème brûlée au foie gras au Thermomix, une délicieuse crème brûlée salée, très facile à réaliser
Crème brûlée aux épices: Pour 4 personnes 25cl de lait entier 25cl de crème 5 jaunes d’œufs 75g de sucre muscovado 1 gousse de vanille 1 pincée de badiane 1 clou de girofle ¼ cuillère à café de cannelle ¼ cuillère à café de gingembre 1/2 cuillère à café.