Hum une odeur dans la cuisine ce matin en faisant cette recette que j 'ai trouvée dans un livre de recette "bonbecs party" un livre de recette avec pleins de bonbons .

Préparation : 30 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients pour 6 personnes 10 cl de lait 40 cl de crème liquide 1 gousse de vanille 6 jaunes d'œuf 80 g de sucre en poudre 120 g de fruits rouges mélangés cassonade

Une petite idée de recette pour épater vos convives.
Bonjour j 'ai voulu refaire des crème brûlées donc petit dessert d' hier .

Avec sa texture onctueuse et sa fine couche de caramel craquant, la crème brûlée à la vanille est un dessert classique mais indémodable !
J'ai transformé une tarte crémeuse au citron dont la recette attendait depuis plusieurs années dans mes classeurs constitués avant l'air du numérique, en une tarte façon crème brûlée au citron.

Pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 minutes Temps de Cuisson 25 minutes -6 jaunes d'oeuf -1 bouteille de crème (flacon de 500ml) -50 g de sucre (1/4 cuillère à soupe) -1 gousse de vanille -6 cuillères à soupe de cassonade (sucre roux) pour caraméliser.