
Quand on est comme moi adepte des promenades en campagne, et que l'on sillonne quasi chaque jour son environnement en long et en large par beau temps comme par jours de frimas, on repère les coins de cueillettes : prunes sauvages, petites pommes à cochon,.

Ingrédients (4 personnes): 2 poires le même poids en sucre Préparation: Épluche et coupé en morceaux les poires, les pesers, mettre le mémé poid en sucre.

Gelée de pommes aux épices de Noël, une recette très simple pour réaliser une gelée aux pommes très parfumée.

Nous voici le nez dans les cadeaux! Cette année, nous avons décidé d'offrir des petits cadeaux "faits-maison".

Pour réussir la recette gelée de groseilles , tout est dans la préparation et la cuisson qui doivent être rapides pour éviter toute fermentation.

Pour sublimer mon foie gras, j'ai fait une gelée de champagne, que je déposerai sur mon foie gras.

Mon frangin m’a légué une partie de sa récolte de groseilles! Délicieuses, acidulées, pleines de saveur… J’en ai bu quelques verres de.