
Dans cette délicate recette de Gelée d’eau à l’hibiscus, Philippe Mille met à l’honneur le miel de Sébastien Bernier, apiculteur en Champagne.

Ingrédients: 1 pamplemousse 3 feuilles de gélatine 2g d’agar agar 1 cuillère à soupe de cointreau (facultatif) mais meilleur 3 cuillère à soupe d’eau 1 cuillère à soupe de sucre Pré…

J'espère pouvoir vous apporter un rayon de soleil dans vos assiettes RECETTES SIMPLES qui ne sont pas pour autant à négliger.

Ingrédients : 2 kg de fraises 1 kg de jus de groseilles (Faire bouillir 1/2 litre d'eau avec 500 g de groseilles pendant 10 mn et.

En 2023, découvrez comment faire une gelée de mangue au fruit de la passion et la gelée de mangue au fruit de la passion et vanille