Une importante cargaison de coings vient d'être livrée à la maison.
Nous voici le nez dans les cadeaux! Cette année, nous avons décidé d'offrir des petits cadeaux "faits-maison".
Une très belle recette qui provient de mon livre de cuisine végétarienne provençale.
Ingrédients : pour 2 pots de taille moyenne et 3 plus petits pots 1 kg 500 de coings 1, 5 litre d’eau 1 citron Bio (non traité) coupé en deux Sucre cristallisé (poids en fonction du poids du jus obtenu) Préparation : Laver les coings à l’eau et essuyez-les.