J'utilise la gelée de pommes pour glacer les tartes ou sucrer les compotes, mais pas en confiture.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

L'été est finit, mais pas la saison des confitures! L'automne nous régale avec les potirons et les chataignes mais aussi.

Dans mon thermomix5 j’ai mis 1 kg de framboises du jardin avec 1 kg de sucre vit 5-6 un petit coup de turbot ,ensuite 30 min /90° /vit 3 .

Gelée de groseilles au poivre de Java ou Poivre Long: Une délicieuse recette de gelée de groseilles avec le poivre de java avec des notes chaudes et épicées

Recette de gelée au romarin maison avec des herbes du jardin , Si votre romarin a bien prospéré cet été, il est peut-être encombrant

Au fond de mon jardin, venant de chez le voisin, des arbustes d'environ trois mètres de haut nous inondent chaque fin d'été de leurs baies.

Et voici la recette de "saison" promise lors de mon dernier message; pendant cette période de petites vacances, les enfants peuvent.