Les Meilleures recettes de Tartinable de nos blogueurs


Le Top des recettes de Tartinable
La gelée de Porto de Vincent

La gelée de Porto de Vincent

Tout le monde connaît notre ami Vincent, le ri-canneux de Montréal.

Confiture de prunes d'Ente et menthe

Confiture de prunes d'Ente et menthe

Le jardin croule sous les prunes d'Ente, la prune violette qui sert aussi à fabriquer les pruneaux et par extension, les pruneaux à l'armagnac.

Gelée de Coing

Gelée de Coing

Un classique mais tellement bon!! Ingrédients : – environ 2kgs de coings – sucre – 1 sachet de Vitpris Alsa – eau Laver les coings, les éplucher et retirer les cœurs durs av…

Confiture de potimarron, pommes et épices à pain d'épices

Confiture de potimarron, pommes et épices à pain d'épices

Pour attaquer cette nouvelle année et pour finir 2019 en beauté, une confiture aux épices de Noël très gourmande ! Ingrédients : 1 potimarron (soit 1 kg) 3 pommes 1 càs d'épices à pain d'épices 1 càc de cannelle le jus d'un demi orange (pas mis) 600.

Recette de Confiture de fraises au Compact cook pro - Les recettes de Gigi

Recette de Confiture de fraises au Compact cook pro - Les recettes de Gigi

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Repos : 24 heures Pour 6 personnes

La tarte aux fraises d'après Cédric Grolet : pâte sucrée, crème d'amandes et morceaux de fraises, crème pâtissière, confiture ou gelée de fraises, pistou basilic

La tarte aux fraises d'après Cédric Grolet : pâte sucrée, crème d'amandes et morceaux de fraises, crème pâtissière, confiture ou gelée de fraises, pistou basilic

Issue du Hors-Série n°2 (été 2017) consacrée aux tartes, Fou de Pâtisserie a réalisé un superbe décryptage des tartes de Cédric Grolet en le présentant ainsi :

Gelée de raisins à l'extracteur de jus - Try this !

Gelée de raisins à l'extracteur de jus - Try this !

Pas vraiment une nouvelle recette mais plutôt une méthode différente pour obtenir le jus.

TROIS CONFITURES GROSEILLES, CERISES ET MIRABELLES-MÛRES

TROIS CONFITURES GROSEILLES, CERISES ET MIRABELLES-MÛRES

MES trois CONFITURES préférées en attendant les autres   Groseilles • 500 g de groseilles • 375 g de sucre.

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