Le Top des recettes de Tartinable
Gelée de pomme sauvage au piment
Gelée de pomme sauvage au piment Pour : 1kg250g Ingrédients : 1 kg de pommes sauvages, coupées en deux 4 ou 5 piments rouges frais ou séchés, grossièrement hachés, plus 1 piment rouge frais pour chaque bocal Sucre en poudre ou cristallisé Un peu de cognac.
CONFITURE D'ABRICOTS SANS SUCRE AJOUTÉ
Faire de la confiture sans un gramme de sucre peut paraître impossible, et pourtant c'est faisable.
Confiture de pommes au caramel au beurre salé
1,200 kg de pomme (poids épluché) 800 g de sucre à confiture 400 g de sucre blanc 50 g de beurre au sel de Guérande Éplucher et couper les pommes en tout petit dés et les mélanger avec le sucre pour confiture.
Confiture de Fleurs de Pissenlit
Actuellement, les prés sont remplis de ces fleurs jaunes sans grande prétention : les pissenlis.
Confiture d'abricots au micro-ondes
Pour celles ou ceux qui ont une subite envie de confture et peu de temps pour la réaliser (ou la flemme).
Gelée de groseille à l'extracteur de jus - Try this !
"Année à groseilles, Sourire aux oreilles" Maxime bien connue .