
Ça y est, après les framboises du mois de juin, voici les mûres qui commencent à donner.

Fruit du plaqueminier, on trouve le kaki ( ou plaquemine) d'octobre à décembre.

Ingrédients : 500 g de chair de mangue 500 g de chair d'ananas 800 g de confisuc 15 g de pâte de gingembre frais des pots à confiture stérilisés Préparation: mettre dans le bol, la chair de mangue, d'ananas et le gingembre puis mixer 5 secondes à vitesse.

Le coing est le fruit du cognassier, c'est un fruit de la taille et de la forme d'une poire, à la peau jaune et duveteuse, à la chair de couleur crème, très dure quand le fruit est cru, et plutôt âcre.

Chose promise, chose due !Comme dit l'adage, "tout vient à point à qui sait attendre.

Ingrédients : 600 g d'abricot 480 g de gel suc ou confisuc Préparation: dénoyauter les abricots et les mettre dans le bol avec le sucre et mixer pendant 10 secondes à vitesse 4 puis, cuire 10 minutes à température varoma à vitesse mijotage, dès l’ébullition,.
Un délicieux gâteau dont la recette m'a été donnée par une copine sur Facebook (merci Fatiha) et que j'ai légèrement adapté à mon alime.

STOP !! ne bougez plus ! Il est IMPERATIF que vous lisiez ce post et surtout que vous reproduisiez la recette qui va suivre.