Le Top des recettes de Baklava
Le pain rond de Nidwald (Nidwaldnerbrot)
Je vous emmène aujourd’hui au nombril de la Suisse, dans un minuscule canton qui se nomme Nidwald.
Pain vaudois à la croix
Si on ne devait citer qu’un nom de pain propre au canton de Vaud, ce serait le pain à la croix.
1 Recette facile, le baklawa au miel
Une recette facile pour un dessert traditionnel grec, turc ou bulgare, au bon goût de miel et d'amandes - la cuisine des délices - Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min - pour 12 personnes - 12 feuilles de filo, 120 g de beurre, 4 pommes, 50 g de raisins.
Baklavas gâteau turque avec Thermomix
Baklavas gâteau turque avec Thermomix, ou autrement dit baklawas une pâtisserie traditionnelle turque aux pistaches et aux amandes.
Keuftés d’aubergine
Keuftés d’aubergine Qui ne connait pas les keuftés, ces petites boulettes de viande d’agneau ou de bœuf, grillées ou en sauce, un grand classique de la cuisine arménienne, vous trouverez ma recette ICI.
Les «capuns», spécialité des Grisons
Les «capuns», spécialité des Grisons Le canton des Grisons, à l’extrême est de la Suisse, est le seul canton trilingue du pays.
Le pain saint-gallois ou St.Gallerbrot
Le pain saint-gallois Si vous aimez une mie compacte alliée à une belle croûte dorée et brillante, vous allez adorer ce pain qui nous vient du canton de Saint-Gall, région située à l’extrême nord de la Suisse.
BAKLAVAS A LA PISTACHE ET AU MIEL (thermomix et cake factory)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de l'application TEFAL Ingrédients : 150 de beurre doux 75 g de poudre d'amandes 75 g de noisettes 100 g de pistaches 40 g de sucre semoule 1/2 c à c de cannelle 16 feuilles de pâte filo pour le sirop : 200.
Bricks baklawa
Ingrédients: 400 gr de fruits secs noix, noisettes, amandes1 càc de cannelle1 paquet de feuilles de bricks250 gr de beurre fondu230 gr de sucre20 cl d'eau de fleur d'oranger4 cas de miel Préparation: Mettre les fruits secs, le sucre, la canelle, le beurre.