Les Meilleures recettes de Baklava de nos blogueurs


Le Top des recettes de Baklava
Baklava –Cheesecake grec

Baklava –Cheesecake grec

Découvrez en vidéo la recette de baklava-cheesecake grec qui va gagner vos papilles.

BAKLAVAS A LA PISTACHE ET AU MIEL (thermomix et cake factory)

BAKLAVAS A LA PISTACHE ET AU MIEL (thermomix et cake factory)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de l'application TEFAL Ingrédients : 150 de beurre doux 75 g de poudre d'amandes 75 g de noisettes 100 g de pistaches 40 g de sucre semoule 1/2 c à c de cannelle 16 feuilles de pâte filo pour le sirop : 200.

Sarma aux feuilles de bette (dolma)

Sarma aux feuilles de bette (dolma)

Sarma aux feuilles de bette Le dolma est un terme générique qui désigne un plat composé de légumes farcis.

Baklavas aux noix

Baklavas aux noix

En revenant de Grèce où j'ai mangé presque tous les jours un baklava différent, j'ai eu envie de refaire la version plutôt turque, avec cette texture fripée qui donne un croustillant merveilleux.

Fastenwähe pour le carnaval de Bâle

Fastenwähe pour le carnaval de Bâle

Fastenwähe pour le carnaval de Bâle Non ! Ce n’est pas un bretzel, c’est un Fastenwähe bâlois, en dialecte « Faschtewäije » (littéralement «pain du jeûne»), une sorte de pain-biscuit salé qui ressemble étrangement au bretzel mais qui n’en est pas un.

Baklava bulgare aux noix

Baklava bulgare aux noix

Cette recette a tout de suite attiré mon attention pour plusieurs raisons.

Coquins de Noël

Coquins de Noël

Coquins de Noël Non, ce n’est pas Noël qui est coquin, vous l'avez bien compris.

Dolma de poivrons au boulgour

Dolma de poivrons au boulgour

Dolma de poivrons au boulgour Envie de cuisiner une recette végétarienne ? J’ai ce qu’il vous faut, des poivrons rouges farcis d'un savoureux mélange de boulgour, de tomates, d’oignons et de persil.

Baklava ou Baklawa Aux Amandes et Noix

Baklava ou Baklawa Aux Amandes et Noix

      Ingrédients (6 personnes) Plat rectangulaire de 40x30: Pour la Farce :- 450 gr de Cerneaux De Noix- 450 gr.

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