Le Top des recettes de Baklava
Baklavas aux noix
En revenant de Grèce où j'ai mangé presque tous les jours un baklava différent, j'ai eu envie de refaire la version plutôt turque, avec cette texture fripée qui donne un croustillant merveilleux.
Gâteau à la rhubarbe comme à Chardonne
Gâteau à la rhubarbe comme à Chardonne Des recettes de tartes à la rhubarbe il y en a beaucoup, en Suisse et dans le Monde comme disait souvent un de nos présentateurs TV.
La soupe au vin de Soleure (Soledurner Wysüppli)
La soupe au vin de Soleure Le canton de Soleure possède certainement un des plus petits vignobles de Suisse, pensez donc, environ 8000 m2, 2 terrains de foot, et celui-ci se trouve principalement à Dorneck près de Dornach.
Les leckerli comme à Bâle
Les leckerli comme à Bâle Presque chaque canton alémanique possède sa propre recette de leckerli.
BAKLAVAS A LA PISTACHE ET AU MIEL (thermomix et cake factory)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de l'application TEFAL Ingrédients : 150 de beurre doux 75 g de poudre d'amandes 75 g de noisettes 100 g de pistaches 40 g de sucre semoule 1/2 c à c de cannelle 16 feuilles de pâte filo pour le sirop : 200.
Baklava aux pistaches et amandes
Baklava amandes et pistaches Voici une recette de petits gâteaux orientaux.
Topig, boulettes de pois chiches au sésame
Topig, boulettes de pois chiches au sésame Les topig sont des boulettes composées d’un mélange de pois chiches et de pommes de terre et farcie avec une compote d’oignons et de tahine.