Pour le 1er salon du blog culinaire de Bruxelles du 18 et 19 juin dernier, chacun devait apporter une spécialité à déguster lors du pique nique du samedi midi.
Gâteau au lait ribot et aux prunes Reine Claude Une recette du blog « 2 Filles ô fourneaux » - http://2fillesofourneau.
Du sucré pour changer ? ;-) J'ai ressorti ma recette de quatre-quart du placard .
Une spécialité d'Anjou Quantité pour: 6 personnes Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 35-40.
Le pâté aux prunes, une spécialité Angevine faite de pâte sablée, garnie de prunes reines claude, plus simple vous ne trouverez pas !
J?hésite à classer cette recette dans la rubrique « j?enrichis mon vocabulaire culinaire » ou « qu?est-ce que je vais pouvoir préparer avec les prunes du jardin ? »?
Ah les tartes aux fruits, j'adore ça ! Mes préférées, ce sont celles à base de fruits bien mûrs et bien juteux sur une délicieuse pâte brisée, et avec une toute petite crème à base d'oeufs, de farine et de lait pour absorber le jus des fruits, dans le.