
Au mois d'août, pleine saison des prunes du jardin, alors on en profite à fond ! Quetsches, prunes d'Ente, mirabelle, Reine Claude, prunes jaunes.

Ingrédients (pour un gros pot): - 4 pommes type « pink lady » - 12 prunes jaunes bien mûres - 50g de cassonade - un.

Macération 1 à 2 h les prunes Préparation : 35 min Cuisson : 15 min Ingrédients pour 4 pots de confiture: 700 g de prunes dénoyautées 400 g de sucre de canne 2 ou 3 badianes(d’anis étoilé) 2 c a c de graines de sésame
J'espère que vous avez regardé ma recette de la pâte sablée maison en vidéo :) Je suis sûre que vous saviez toutes faire la pâte sablée mais la vidéo c'était mon premier court métrage, et même si quelques fautes se sont glissées dans les sous titres.
Voici une recette Guy Demarle que j'ai adaptée au thermomix et j'ai ajouté ma touche perso, la poudre d'amandes Ingrédients : 300 g de prunes 40 g de beurre mou 25 g de sucre 1 oeuf 1 pincée de sel 30 g de lait 100 g de farine 5 g de levure chimique.

Les prunes arrivent sur les étals, cette année mon prunier est moins généreux que l’année dernière mais je vais pouvoir quand même vous proposer quelques gourmandises.

Un dessert de saison très facile à réaliser avec des prunes et quelques fruits secs.