Ingrédients 400 gr de mangue en purée , 1 mangue fraîche , 250 gr de mascarpone,350 ml de crème fleurette, 32 biscuits à la cuillère, 100 ml de jus d'orange , 40 ml de jus de citron, menthe, meringue, coulis de framboises Pour 8/10 pers prêt en 30 mn.
Confiture d'hiver maison dont les parfums de pommes, kiwis et kumquats s'harmonisent et s'équilibrent parfaitement
Coulis de grenade Une recette de coulis qui change un peu des coulis classiques aux fruits rouges et auquel on ne pense pas forcément.
Ingrédients pour 4 à 5 pots 2 belles mangues 900 g de rhubarbe pour obtenir 700 g une fois épluchée 900 g de sucre le jus d'un citron Passer les pots à l'eau bouillante pour les stériliser.
Je vous propose aujourd'hui la recette des bananes flambées au rhum comme on les prépare à la Réunion .
Une recette trouvée sur le compte Instagram de Weight Watchers.
S'il vous reste de vieilles bananes dans les fonds de tiroires, rien de mieux qu'un banana bread pour ne pas les gaspiller ! Traditionnelement garni de pépites de chocolat, j'ai décidé cette fois de changer un peu et de remplacer les pépites par un coeur.
Inspiré d'un dessert anglais, ce lemon syllabub est agrémenté de citron, de perles de yuzu et de limoncello.