
Un entremets aux saveurs de Mangue et d'Ananas, au niveau professionnel, par le MOF Stéphane Glacier

Ce dessert je l'ai deja fait plusieurs fois,car tout le monde l'aime bien.

Confiture de grenade au Thermomix, recette d'une délicieuse confiture gourmande et raffinée avec une texture lisse, facile et simple à faire au thermomix.

Écrasé de banane plantain à l'ail, un classique à Porto Rico

Depuis qu’il fait chaud, nous sommes envahis de recettes de glaces à droite et à gauche.

[Recette végétalienne et sans gluten] Deux saveurs que j'apprécie particulièrement, c'est celle du thé matcha et celle du yuzu.

Ici, ces crêpes sont un réel succès! À servir avec du yogourt, beurre de noix, compote de fruits, les possibilités sont infinies!