
Thème piscine !!!! Il se compose d'un biscuit financier, une mousse framboise et un crémeux et un gel citron et yuzu.
Le côté sucré/salé est très doux (moi qui ne suis pas fan, je vous assure que ce mariage de saveurs fonctionne très bien!) et le curry relève délicatement cette petite verrine.

Depuis qu’il fait chaud, nous sommes envahis de recettes de glaces à droite et à gauche.

Ce dessert je l'ai deja fait plusieurs fois,car tout le monde l'aime bien.

Ici, ces crêpes sont un réel succès! À servir avec du yogourt, beurre de noix, compote de fruits, les possibilités sont infinies!

Je continue dans mes préparatifs de ce Noël spécial voici donc la deuxième bûche que je vous présente.

Écrasé de banane plantain à l'ail, un classique à Porto Rico

Nouvelle recette de macarons avec une garniture toute simple à la banane, vous m?en direz des nouvelles ! J?ai opté pour une ganache montée et non une « confiture souple?