Je n'ai reçu que des compliments à propos de cette vinaigrette aux saveurs aigre douce Pour 1 portion de vinaigrette Ingrédients: - 1 cas de gelée de groseilles - 1 cas de vinaigre de vin rouge à l'échalote - 1/2 cac d'huile 1) Mélanger tous les ingrédients.
Depuis que j’ai planté le groseiller à maquereau voilà une petite dizaine d’années, je me suis contentée d’en grapiller ses fruits, me mettant parfois en concurrence avec l’une de mes chiennes qui arrivait à délicatement chiper quelques baies.
Ingrédients : 210 g de groseille à maquereau 250 g de sucre mettre dans le bol, les groseilles à maquereau et mixer 10 secondes à vitesse 6 à l'arrêt de la minuterie, racler les bords avec une spatule, ajouter le sucre puis mixer 10 secondes à vitesse.
Toutes les semaines je fais le pleins de fruits et légumes chez mon maraicher préféré.
Me voici de retour après quelques jours de repos, de détente, de vacances ! Il a fait très très chaud.
Devant l'abondance des fruits rouges à cette saison, il faut trouver des recettes pour les accommoder sans s'en lasser.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Une confiture de cassis-groseilles pour des petits-déjeuners gourmands.