Le Top des recettes de Fraise
Terrine de fruits en gelée de pommes
Un petit dessert bien frais et fruité avec les fraises et les framboises de mon jardin et le jus de pommes de mon amie Marie, pour le re.
Gâteau mousse aux fraises et chocolat
Récemment, j'ai proposé une recette d'un gâteau mousse aux fraises, mais sans cuisson.
Yaourt & glace facile avec Régilait
Je viens aujourd’hui vous présenter deux idées de recettes pour des desserts onctueux et simples à réaliser avec du lait concentré.
Yaourts aux fraises Tagada (avec yaourtière)
Comme vous l’avez peut-être remarqué, en ce moment je liquide les paquets de bonbons entamés, et les yaourts et crèmes desserts sont parfaits pour cela.
Sorbet italien fraise avec thermomix - recette glace thermomix.
Sorbet italien fraise avec thermomix, une délicieuse glace italienne à la fraise avec le thermomix pour votre dessert.
Pâtes de fruits à la prune Reine Claude maison
J'ai repris la recette des pâtes de fruits à l'abricot et mis à la place des abricots, des prunes Reine Claude.
Entremets fraise en trompe l’œil 🍓
Mousse à la fraise : 120g de fraises 20g de sucre 1/2 feuille de gélatine 10cl de crème liquide entière 30% 10g de sucre Faites ramollir la gélatine dans l’eau froide.
BAYADERE d'après Pierre Hermé : sablé breton, biscuit citron vert parfumé au pur jus de Passion, compote de fraises Gariguette et de rhubarbe, mousse chocolat blanc et zestes de citron vert
Proposé en boutique du 10 avril au 17 juin 2018, j'ai décidé de jouer les prolongations en vous faisant profiter de la recette de cet entremets que j'ai trouvé dans son ouvrage qui me sert souvent de référence, le fameux PH 10 (éd.