Pour réaliser ce dessert j'ai fais travailler mes méninges et je me suis servie de ce que j'avais sous la main!!! Si si .

Ma rhubarbe pousse tant et plus dans mon jardin, c’est sûrement qu’elle s’y plait bien, installée près de mon poulailler….

Vous aimez la compote et voulez en faire des conserves? Voici une recette vraiment fabuleuse et facile à préparer avec des fraises et des pommes!

Lorsque Fou de Pâtisserie n°35 (mai/juin 2019) décrit A.

Quelques tiges de rhubarbe et une barquette de fraises pour un succulent gâteau renversé, recette découverte sur le blog de l’Express Saveurs Une pause sucrée appréciée à l’heure du thé…

Un entremets délicieux, entre la douceur d'une mousse litchi et l'intensité d'un confit fraise, sur un biscuit citron vert.
Les fraises sont mures on peut les cueillir enfin dans les champs près de chez moi.