🌳 Hey les gourmandises ! 🍯 Aujourd'hui je vous propose de travailler la figue ! La veille : cette recette nécessite de faire macérer les figues dans le sucre au frigo.
Avec la succession de tempêtes qui traversent la France, on a envie de p'tits plats réconfortants.
Comme je vous le disais dans cet article, j’avais pas mal de figues à écouler et j’ai utilisé certaines d’entre elles pour faire des salades fraîches, savoureuses et originales.
Nous avions ramené un week end de fin septembre de belles figues de Varages (83) de chez mon oncle et ma tante.
Bien le bonsoir, Aujourd'hui une petite envie de pain de campagne aux figues et aux noisettes.
Régalez-vous avec ces savoureuses joues de porc aux figues et oignons caramélisés, confites et fondantes à souhait !!!
Occupation du week end, on profite de cette fin d'été pour récolter les figues du jardin, les figuiers sont chargés de fruits violets ou verts, bien sucrés et parfumés.
Dès que je me replonge dans " Retour vers la cuisine ", j'ai envie de tout cuisiner.