
Cette année, mon figuier n’a pas été très généreux, le mauvais temps estival n’a pas du lui plaire, mais j’ai quand même la chance d’en profiter un peu.

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Cake aux fruits fraîches La saison des figues a sonné, et comme annoncé lors de mon dernier post.

En ce début d'automne plusieurs fruits se disputent notre gourmandise ! Les figuiers donnent à plein dans le jardin, et les poires commencent à faire leur apparition sur les marchés.

Figues farcies au chèvre et enroulées de lard ~ Recettes ~ Tomate Cerise ~ C’est la saison des figues, on en profite ! Votre marché (pr 4 personnes)
Je n’étais pas trop sûre de l’accord de goût entre les tomates séchées, les figues et la féta.
Confiture de figues au safran Une confiture de figues sublimée par une note originale (à mon sens) : des pistils de safran.