Aujourd'hui c'est la recette du carpaccio de concombre kiwi d'Alain Passard, "un beau plat d'été à déguster en terrasse" à t-il précisé.
Salomé la gourmande voulait un cake, moi j'ai repéré dans mon magasine une recette de muffins.
Vraiment de bons petits muffins pour le petit déjeuner ou la collation.
Je me suis inspirée de la recette des pruneaux au sirop de mon amie Isabelle ( La cuisine d'ici et d'ISCA ) pour préparer une version trè.
INGREDIENTS (4 pièces) Insert grenade: 150ml de pur jus pomme, grenade ssa20ml de mélasse de grenade ssa10g de sirop d’agave (ou sirop de coco)2g d’agar-agar Palets crus: 50g d’am…
Etant invitée chez mon fils ce midi pour un barbecue, je me suis occupée du dessert.
Bonjour à tous ! J’avais acheté une grenade et il me restait quelques grains conservés au frigo.