Le Top des recettes de Bergamote
Mon entremets Noisette et Bergamote
Un mariage entre la noisette et la bergamote sa vous dit ? Je vous propose donc cet entremets au saveur original, très gourmand et surtout peu sucré.
Glace à la menthe bergamote, salade de fraises
La menthe bergamote est une variété de menthe légèrement citronnée.
Marron Thé Bergamote d'après Philippe Rigollot : sablé châtaigne, biscuit aux marrons, confit bergamote, crémeux thé Earl Grey, bavaroise aux marrons, glaçage lait
Dire que ce dessert a failli ne pas exister.
Tarte au citron bergamote (sans four)
Tarte au citron bergamote,citron beldi,bergamote,spéculoos,spéculos,biscuits,sans four,lemon curd ,crème au citron,agrume,beurre,fond de biscuits émiettés
SMOOTHIE À LA MAROCAINE
Je suis rentrée de chez mon marchand bio avec des oranges sanguines et des citrons bergamote.
Gâteau au thé Earl Grey et citron bergamote
Gâteau bien parfumé et moelleux au thé Earl Grey infusé et aux zestes de citron bergamote Beldi
Tarte au citron bergamote façon crème brûlée
L’an dernier, je découvrais le citron bergamote, avec bonheur d’ailleurs, et je vous avais alors proposé un curd puis une tarte au citron revisitée et enfin un cake au citron façon Pier…