Ce dessert, depuis que je maitrise l'utilisation de l'agar-agar (du moins en patisserie), est devenu mon pêcher mignon ! J'utilise depuis.

Dessert frais et léger une tarte aux fruits frais et bergamote.

Chaque année, j’attends avec impatience le retour des oranges amères pour en faire de la confiture.

Le premier gâteau fait de mes petites mains remonte à bien longtemps, je devais avoir 12 ou 13 ans et ce fut devinez quoi ? une tarte au citron bien sûr !! Ça a toujours été ma gourmandise préférée…

La recette de la Tarte au citron meringuée qui va ravir les amateurs, recette peu sucrée mais très parfumée au citron jaune, citron bergamote et Combava

Je vous propose un dessert du blog "Framboises et bergamote".

Un fond sablé croustillant, une ganache subtilement parfumée au thé vert à la bergamote, voici la recette de la tarte ganache chocolat au thé.

Un des desserts du buffet sucré du baptême Source : inspirée d'une panna cotta de mon blog ici Ingrédients : 600g de crème.

Comme tous les 3 du mois, nous voilà de retour avec le jeu créé par Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine, dont la marraine de cette éditi…