Les Meilleures recettes de Bergamote de nos blogueurs


Le Top des recettes de Bergamote
Panna cotta lait de soja, épices et bergamotes

Panna cotta lait de soja, épices et bergamotes

Ce dessert, depuis que je maitrise l'utilisation de l'agar-agar (du moins en patisserie), est devenu mon pêcher mignon ! J'utilise depuis.

Tarte à la mousse au chocolat, au thé à la bergamote et à la mandarine

Tarte à la mousse au chocolat, au thé à la bergamote et à la mandarine

C'est la pâte de cette tarte qui est parfumée au thé à la bergamote et au zeste de mandarine.

Tarte au citron revisitée (citron bergamote)

Tarte au citron revisitée (citron bergamote)

Le premier gâteau fait de mes petites mains remonte à bien longtemps, je devais avoir 12 ou 13 ans et ce fut devinez quoi ? une tarte au citron bien sûr !! Ça a toujours été ma gourmandise préférée…

Confiture d'oranges amères et bergamotes - Try this !

Confiture d'oranges amères et bergamotes - Try this !

Chaque année, j’attends avec impatience le retour des oranges amères pour en faire de la confiture.

Tarte aux fruits frais et bergamote - Patisserie.news

Tarte aux fruits frais et bergamote - Patisserie.news

Dessert frais et léger une tarte aux fruits frais et bergamote.

Framboises et curd de framboises sur moelleux à l'huile d'olive

Framboises et curd de framboises sur moelleux à l'huile d'olive

Je vous propose un dessert du blog "Framboises et bergamote".

Biscuits à la confiture de citron bergamote

Biscuits à la confiture de citron bergamote

La saison du citron bergamote ne dure pas très longtemps, deux mois à peine, de mi décembre à mi février.

Tarte ganache chocolat au thé vert à la bergamote

Tarte ganache chocolat au thé vert à la bergamote

Un fond sablé croustillant, une ganache subtilement parfumée au thé vert à la bergamote, voici la recette de la tarte ganache chocolat au thé.

PANNA A LA BERGAMOTE ET COULIS DE FRAMBOISES

PANNA A LA BERGAMOTE ET COULIS DE FRAMBOISES

Un des desserts du buffet sucré du baptême Source : inspirée d'une panna cotta de mon blog ici Ingrédients : 600g de crème.

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