Le Top des recettes de Bergamote
Galette des rois au curd de citron bergamote
Cette galette n’était pas du tout prévue, mais après avoir trouvé de beaux citrons bergamotes, je n’ai pas résisté à l’appel du curd .
Curd au citron bergamote
J’ai enfin découvert le citron bergamote ! Et oui, dans certaines régions, il est difficile de trouver certaines choses, et cet agrume était assez peu présent sur nos étals, voire pas du tout…
Crème citron bergamote et chocolat blanc parce qu'il n'y a pas que les crêpes pour se faire plaisir
Bon, c’est la Chandeleur très bientôt alors j’ai hésité… Finalement pas de crêpes aujourd’hui mais une crème facile et furieusement gourmande.
Cheesecake au citron bergamote
Cela faisait un petit moment que je ne vous avais proposé ni dessert individuel ni cheesecake … Et cette fois-ci, j’en ai profité pour réunir mon dada du moment, j’ai nommé le cit…
Galette des rois à la bergamote et à la pistache
Si il y a quelques jours je vous ai proposé une recette de confiture de bergamote, j'avais dans l'idée de l'utiliser pour parfumer une galette des rois.
Entremet bergamote et praliné aux graines de tournesol
Entremet bergamote et praliné aux graines de tournesol, un dessert frais et léger