
Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.

Merci pour cette super recette, j'ai juste fait le cremeux et la mousse chocolat.

Une nouvelle fois, mon aînée a choisi de préparer pour le goûter un cake de Sophie Dudemaine , extrait du livre "Les cakes de Sophie".

Encore une idée de Pierre Gagnaire, un bouillon super-light aux tonalités asiatiques ! Plutôt détox, ce bouillon très parfumé est aussi idéal si vous avez des convalescents à remettre sur pied.

Gâteau d'inspiration anglo-américaine avec une base de biscuits concassés recouverte d'une crème vanillée au fromages divers, recouverte de fruits rouges, à faire avec ou sans Thermomix

Depuis plus de 6 ans que je tiens ce blog, je ne vous ai encore jamais proposé de recette de bûche.

Pour changer, j ai choisi de cuire une épaule d’agneau à la broche dans mon four, un régal.

Ingrédients pour 4 pots: 750 g prunes bleues 1 citron 300 g framboise 900 g sucre semoule 1/2 c.

Allez, c’est parti pour une recette super originale issue du livre Green, d’Anya Kassoff aux éditions La plage .