Nous voilà à quelques jours de Noël ! Durant tout le mois de décembre j'ai confectionné des bredelé et des gourmandises, Certains ont déjà été offerts - aux amis, aux professeurs de musique d'Eglantine - et d'autres vont se trouver sous le pied du Sapin.

Voici la première recette de bredeles, et il y en aura d'autres tout au long de ce mois qui s'avère ultra gourmand et festif ! Et si vous n'avez pas d'inspiration, vous savez que j'ai toujours mon livre de Noël en vente sur Amazon : Noël cuisiner en.

Les festivités de la fin de l'année ont commencé , des idées de plats, de desserts seront publiées tout ce mois de décembre, hier c'était des saint jacques, aujourd'hui ce sont les petits biscuits que l'on trouve en Alsace et à la maison, on les adore.

Comme chaque année, j'ai préparé quelques assiettes bien gourmandes, remplies de mes bredeles 2022, que nous avons dégusté en famille.

Dans la famille des Bredele, ces petits gâteaux de Noël alsaciens, il y a le Zimtstern, petit sablé en forme d’étoile (d’où son nom, en alsacien zimt voulant dire cannelle et stern éto…

Des biscuits bien croquants parfumés de praliné et enrobés de chocolat, nouvelle variante de bredele de Noël.

Des bredele à la noix de coco avec une touche de chocolat, parfait pour le goûter de Noël ou l’Avent

Aujourd’hui une autre recette pour participer au défi « Compile moi un menu » de ce mois de décembre, je vous propose des biscuits ou bredele.

Aujourd'hui je vous propose des biscuits sablés aux noix, en forme de croissants de lune.