Le Top des recettes de Bredele de Noël
1 seule Pâte mais 3 Sortes de Bredele : Chocolat Meringue, Coquins & Hussards
Il est grand temps de faire LA liste.
Petits fours de Noël au beurre - Butterbredeles
Il y a autant de variétés de bredeles en Alsace que de familles, mais celle qui fait généralement l'unanimité, c'est les butterbredeles.
Bredele (récap des petits gâteaux de Noël)
Avant de la découvrir à travers les réseaux, je ne connaissais pas cette tradition alsacienne de préparer tout un tas de petits biscuits (bredele) à offrir et à grignoter pendant le mois de décembre et les fêtes.
Les leckerlis de Bâle aux épices
Je vous propose de découvrir la recette de ces leckerlis de Bâle, ces bredeles bien connus que l'on déguste pendant les fêtes de Noël
Biscuits au chocolat et au sucre perlé - Bredele
Ingrédients : pour 35 biscuits 180 g de beurre doux (à température ambiante) 125 g de sucre en poudre 1 œuf 240 g de farine type 55 (ou farine type 45) 10 g de cacao non sucré en poudre 1 cuillerée à café de levure chimique Du sucre perlé pour la décoration.
Les Butterbredeles : des petits biscuits au beurre alsaciens
Les Bredeles sont des biscuits dégustés habituellement à Noël en Alsace.
Bredele pour Noël
Difficile de résister à tous ces bredele ou petits gâteaux à réaliser pour Noël qui feront la joie des petits et grands…ils se conservent tous très bien 2 semaines dans des boîtes hermétiques…
