
Aussi connu sous le nom de Bredele, ces petits sablés à la confiture font le bonheur des petits comme les grands surtout le jour de Noël.

MES PETITS BREDELE ALSACIENS Dans ma famille , pendant les jours qui précèdent Noël nous faisions les fameux « bredele » .

J-2 avant Noël, il était temps de se lancer dans les traditionnels Bredeles de Noël.

Ca y est, décembre est là qui signe le début des festivités de Noël ! On commence avec cette fameuse recette de bredele, les noisettins.

Avec sa recette de bredeles aux noisettes, "HappyCurio" nous invite à prendre un peu plus le temps et à réaliser des petits gâteaux que l'on trouve traditionnellement dans la cuisine alsacienne.

Bredele au beurre, étoiles à la cannelle, les recettes alsaciennes de délicieux biscuits, que l'on prend plaisir à offrir à ses proches, ses amis et ses voisins, pour les fêtes de noël - la cuisine des délices - Préparation: 30 min - Cuisson: 12 min.

Cette recette d'anis bredele alsaciens est facile à réaliser.

Pour vous mettre dans l'ambiance de Noël, croquez dans des bredele ! Si vous aimez la cannelle, le cacao et l'amande, testez cette recette de brunsli de Bâle.

Ingrédients : pour 35 biscuits La pâte à biscuits 35 g de sucre en poudre 120 g de beurre mou 140 g de farine type 55 (ou farine type 45) 60 g de poudre d’amandes 11 g de café moulu La décoration 100 g de sucre en poudre 1 pointe de graines de vanille.