
Ce Gâteau façon crêpe Suzette est composé de crêpes délicieusement parfumées à l'orange et au citron et d'un bavarois à l'orange.
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Février est déjà presque là, et avec lui la période des crêpes et galettes pour la Chandeleur.
Cette recette m'a tout de suite interpellée, parce que j'aime tester de nouvelles choses, et que l'idée d'un repas facile pour le dîner et qui plairait à toute la famille m'a séduite!! Ces farz buen (petites boulettes de crêpes) sont pour moi à mi-chemin.