
Tarte amandine aux fraises, aux framboises et à la chantilly maison

La saison des cerises bat son plein !!! comment sublimer ce fruit !!! Recette : 1) préparez un pâte sablée sucrée à l'amande 200g de farine + 100 g de beurre + 2 g de sel + 75 g de sucre glace + 25 g de poudre d'amandes + 40 g d'oeuf ( mettre au frais.

Prévu pour le goûter, il y a quelques semaines, un dimanche après-midi au boulot….

Nous sommes en plein dans la saison de la rhubarbe et je m’en réjouis! Si vous avez plein de rhubarbe dans votre jardin ou simplement que vous en avez achetée et si vous cherchez de belles re…

Une bonne tarte aux pommes pour finir un repas, est très appréciable surtout quand celle-ci est aussi gourmande.

Cette année j'ai décidé de changer la garniture de ma galette des Rois de l’Épiphanie : à la place de la traditionnelle frangipane, j'ai préféré préparer un mélange crème d'amande et crème de marrons, puis parsemer des brisures de marrons glacés.

Une tarte amandine à la rhubarbe, une délicieuse et gourmande association de saveurs.

Je suis en vacances et oui :) Et ça fait du bien ! pour autant le blog vit encore un peu puisque j'ai programmé quelques articles dont la recette ci après des Hoops amandine framboises, un petit régal à déguster tiède.

J'ai enfin réussi à trouver de belles quetsches ! Et hop, une tarte avec une préparation amandine pour corriger un peu l'acidité de cette.