Des tartelettes aux figues du jardin à la crème amandine et au miel, la pâte que j'utilise est toujours la même, parfois je change les doses de certai
Cette année j'ai décidé de changer la garniture de ma galette des Rois de l’Épiphanie : à la place de la traditionnelle frangipane, j'ai préféré préparer un mélange crème d'amande et crème de marrons, puis parsemer des brisures de marrons glacés.
Une bonne tarte aux pommes pour finir un repas, est très appréciable surtout quand celle-ci est aussi gourmande.
Pour fêter dignement le début des vacances (il y a presque un mois déjà) je me suis rendue à l’atelier de cuisine d’Amandine Geers et Olivier Degorce qui figurent parmi mes auteurs culinaires chouchous.
Une tarte amandine à la rhubarbe, une délicieuse et gourmande association de saveurs.
Toutes les saveurs que j’aime sont réunies dans cette tarte, elle est vraiment délicieuse et elle plaît à tout le monde.
Des poires fondantes et une succulente chantilly au caramel beurre salé.
La tarte amandine est un must de l'été : une pâte feuilletée, de la crème, des oeufs, des amandes.
Une tarte aux pommes irrésistible aux deux crèmes, amandine et pâtissière, une gourmandise pour un dessert ou un goûter, une tarte de saison qui clôtu