
Découvrez le secret de la recette de cette tarte aux poires et aux amandes ! Très facile et rapide à effectuer, vous ne pouvez pas la louper !

Il me restait des fruits rouges au congélateur alors voici une idée de recette rapide et délicieuse pour les passer ! C'est aussi pratique.

Il y a quelques jours, je vous présentais la réalisation de Pim’s Maison ! Un vrai plébiscite de votre part à en croire le nombre de visites sur le blog et sur sa Page Facebook ainsi que vos « j’aime » ! Merci à tous !!! Je vous ai alors suggéré de conserver.

Me voici une adepte du “Guardian” du week-end qui propose une masse de recettes signées, entre autres, Yotam Ottolenghi ou Nigel Slater, sur lequel j'ai jeté mon dévolu avec sa tarte aux griottes.

Recette pour un cercle de 20 cm (6 à 8 personnes) : 1) préparez une pâte sablée , vous devez sabler avec la cuve de votre robot et la feuille 200 g de farine T55 avec 100 g de beurre + 100 g de sucre glace 2) ajoutez 1 oeuf pour former une pâte, repos.

Des poires fondantes et une succulente chantilly au caramel beurre salé.

Prévu pour le goûter, il y a quelques semaines, un dimanche après-midi au boulot….