Chez nous les fruits sont toujours de rigueur au cours d'un repas ou au goûter ; mais c'est souvent (à mon grand désespoir) que j'en ach.
Le Gorgonzola et les poires, une alliance réussie !!! Ingrédients : 1 pâte brisée 2 poires 1 morceau de Gorgonzola 1 bol de canneberges (cranberry) A l'aide d'un verre , découpez des disques de pâte .

Recette de tartelettes aux fraises gariguette, fond de tarte en sablé breton, crème pâtissière vanille et éclats de pistaches.
Une recette de tarte au camembert classique, sublimée par des blancs en neige qui apporte douceur et volupté.
Je viens de me rendre compte que jusqu'à ce jour, je n'ai jamais fait de financier.

Recette N° 812 Pour la pâte sablée : Farine : 250 g Beurre : 125 g Sucre une glace : 50 g Jaune d'œuf : 1 Eau ingrédient : 30 g Sel : 1 pincée Préparation des fonds de tartelette : Sablez entre les mains la farine et le beurre coupé en petits cubes.

Tartelettes crème pâtissière au thé matcha le tout recouvert d’agrumes.

Il me restait une crème dessert au chocolat et quelques framboises, alors voilà un dessert simple et très rapide.

La préparation du confit de myrtilles pour ma charlotte aux myrtilles m'a inspirée.